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Dietas sanas para adelgazar
La mejor dieta basada en la ciencia para la pérdida de grasa (todas las comidas
La dieta de un individuo es la suma de alimentos y bebidas que consume habitualmente. La dieta es la práctica de intentar alcanzar o mantener un determinado peso a través de la alimentación[1]. Las elecciones dietéticas de las personas suelen verse afectadas por diversos factores, como las creencias éticas y religiosas, la necesidad clínica o el deseo de controlar el peso.
No todas las dietas se consideran saludables. Algunas personas siguen dietas poco saludables por costumbre, más que por una elección consciente de comer de forma poco saludable. Los términos que se aplican a estos hábitos alimentarios son “dieta de comida basura” y “dieta occidental”. Los médicos consideran que muchas dietas entrañan importantes riesgos para la salud y un beneficio mínimo a largo plazo. Esto es especialmente cierto en el caso de las dietas “de choque” o “de moda”, que son planes de pérdida de peso a corto plazo que implican cambios drásticos en los hábitos alimentarios normales de una persona.
El deseo de perder peso es una motivación común para cambiar los hábitos alimentarios, al igual que el deseo de mantener el peso existente. Algunos consideran que muchas dietas de adelgazamiento entrañan diversos grados de riesgo para la salud, y algunas no se consideran en general eficaces. Esto es especialmente cierto en el caso de las dietas “de choque” o “de moda”[11].
20 alimentos que ayudan a perder peso
Anteriormente conocida como Weight Watchers, esta empresa de dietas existe desde hace tanto tiempo que probablemente tu abuela la probó cuando intentaba quitarse el peso del bebé. Con la versión más reciente, myWW+, te clasificas en un programa con código de colores que te asigna un determinado número de puntos al día (los alimentos reciben puntos en función de las calorías, las grasas saturadas, el azúcar y las proteínas); puedes comer lo que quieras dentro de ese rango. También puedes comer una cantidad ilimitada de alimentos con 0 puntos (la mayoría de las frutas y verduras y las proteínas magras como el pescado, el tofu, las judías, los huevos y la pechuga de pollo entran en esta categoría). Las membresías comienzan en 3,22 dólares a la semana para una aplicación de seguimiento de puntos y soporte digital; 12,69 dólares a la semana te dan acceso ilimitado a las reuniones y a un entrenador personal. Cómo funciona para perder peso: La investigación ha encontrado consistentemente que WW es eficaz para quitar los kilos de forma segura. Un estudio de 2013 descubrió que las personas que hacían dieta asignadas a WW tenían más de ocho veces más probabilidades de perder el 10% de su peso corporal en 6 meses que las que intentaban hacer dieta por su cuenta. “Hay muchas pruebas de que el uso de una aplicación de seguimiento puede ayudar a perder peso”, dice Zerner. Añade que incluso si se deja de hacer un seguimiento de cada comida, es fácil mantener la pérdida de peso una vez que se interioriza qué alimentos saludables tienen pocos o ningún punto.
Las mejores comidas basadas en la ciencia para perder grasa (3 trucos de dieta)
La clave real es encontrar un plan de dieta que no promueva un déficit calórico extremo que es, en el mejor de los casos, insostenible y, en el peor, puede tener un impacto negativo en su salud, y fomenta una ingesta equilibrada de los alimentos que le gusta comer.¿Hay algún momento en el que no debe tratar de hacer dieta? El coronavirus es nuestra nueva realidad, eso no es una sorpresa. Lo que sí puede ser una novedad es que la enfermedad, el malestar y el estrés son factores a tener en cuenta a la hora de intentar perder peso: Si has estado enfermo, debes dejar que tu cuerpo se recupere por completo antes de considerar un déficit de calorías, y eso es doble si todavía tienes síntomas. Durante y después de una infección, las necesidades energéticas y nutricionales del cuerpo aumentan”, explica la doctora Folusha Oluwajana. En primer lugar, tener fiebre aumenta el ritmo metabólico del cuerpo y, por tanto, quema más calorías.
1. La dieta mediterráneaPasta, pescado y aceite de oliva. ¡Mamma mia! La Dieta Mediterránea se llama así porque incorpora los hábitos de vida saludables de los países ribereños del Mediterráneo, como Italia, España y Grecia. Encabeza sistemáticamente la lista de dietas recomendadas por la medicina occidental y es similar a la Guía Eatwell de Public Health England.Comida típica: Pescado a la sartén con arroz integral y verdurasLo que dice el defensor de la dieta: “Los componentes clave de una dieta mediterránea son muchas verduras, aceite de oliva, pescado azul y frutos secos, sin restricciones de calorías. Si se combina con la reducción del azúcar, que tradicionalmente era una rareza en la región, se obtiene la base de la dieta mediterránea. Y si la base es correcta, se puede comer un poco de todo lo que se quiera”, dice el Dr. Aseem Malhotra, cardiólogo consultor.
Las mejores dietas para perder peso que he utilizado
Nuestras calificaciones tienen en cuenta la eficacia de una dieta para perder peso, la salud del corazón, los riesgos para la salud, el valor nutricional y más, así como su disponibilidad de alimentos preenvasados, los servicios de entrega de comidas y el apoyo de la aplicación. Todas las calificaciones son determinadas exclusivamente por nuestro equipo editorial.
Nuestras calificaciones tienen en cuenta la eficacia de una dieta para perder peso, la salud del corazón, los riesgos para la salud, el valor nutricional y más, así como su disponibilidad de alimentos preenvasados, los servicios de entrega de comidas y el apoyo de la aplicación. Todas las calificaciones son determinadas exclusivamente por nuestro equipo editorial.
Por qué lo elegimos: Inspirada en los patrones de alimentación tradicionales del sur de Italia y Grecia, la dieta mediterránea se considera “el patrón oro de la medicina preventiva”, debido a su “combinación armónica” de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, según una revisión de estudios[1]Martínez-González M, Martín-Calvo N. Dieta mediterránea y esperanza de vida; más allá del aceite de oliva, las frutas y las verduras. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2016;19(6):401-407. . Rica en frutas frescas, verduras, legumbres, cereales integrales y pescado, esta dieta produce beneficios para la salud, como el aumento de la esperanza de vida, la reducción del riesgo de enfermedades crónicas y la mejora de la calidad de vida. Además, la dieta mediterránea es fácil de adoptar, gracias a su gran cantidad de recursos, que van desde aplicaciones de apoyo hasta servicios de entrega de comidas.
